Efectos secundarios de los Lupines

Los efectos secundarios de los Lupines son mínimos o inexistentes, siempre que se preparen en forma correcta

El Lupín es una leguminosa, como los garbanzos o las habas, conocido también como Lupino, Lupini, Chocho o Altramuz.
Los Lupines se toman como remedio casero para bajar el ácido úrico, el colesterol y los triglicéridos.
Resultan beneficiosos para las personas que padecen Diabetes debido a que contribuyen a disminuir los niveles de glucosa en la sangre.
El Lupín contiene un flavonoide (zeaxantina) que protege la vista y previene la formación de cataratas y la degeneración macular.
Entre las propiedades medicinales del Lupín se menciona que puede tener efectos anticancerígenos y su consumo regular protegería al organismo de algunos tipos de cáncer, aunque esto aún no se ha comprbado científicamente.




POSIBLES EFECTOS ADVERSOS DE LOS LUPINES

Los efectos secundarios del Lupín o Altramuz son similares a los que podría ocasionar cualquier leguminosa, excepto cuando no se preparan en forma correcta ya que en ese caso podrían resultar tóxicos. En caso de producir efectos secundarios pueden ser:

* El efecto secundario más frecuente es que los lupines, al igual que otras leguminosas, puede ocasionar gases.
Esto no suele ocurrir cuando se toman cantidades mínimas (entre uno y tres altramuces al día).

* Otro efecto secundario del Lupín o Altramuz puede ser la inflamación abdominal (producida por acumulación de gases).




* Se puede presentar dolor abdominal por la misma razón expuesta anteriormente.

* Las personas alérgicas al mani (cacahuate, cacahuete) o a otras leguminosas, pueden sufrir reacciones alérgicas al consumir lupines.

* El Lupín contiene un alcaloide (lupanina) que puede resultar tóxico. Para eliminarlo se deben remojar los lupines durante 10 horas y descartar el agua del remojo.
La cocción también destruye los alcaloides tóxicos, si se desea tomarlos cocidos colocar los lupines o altramuces en un recipiente y agregar agua fría, cocinar hasta que el agua hierva.




* Los lupines son ricos en fibra y pueden causar diarreas o dolor abdominal en personas que padecen colitis ulcerosa.

* Los lupines o altramuces que se adquieren en conserva contienen sal en exceso y pueden aumentar la presión arterial, especialmente en las personas hipertensas.
Si se adquieren de esa forma es recomendable lavarlos para quitarles la sal.

Efectos secundarios de los Lupines

Ver más sobre el Lupín, Chocho o Altramuz:

CONTRAINDICACIONES DE LOS LUPINES
LUPINES PARA BAJAR ACIDO URICO
LUPÍN PARA BAJAR COLESTEROL



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4 comentarios sobre “Efectos secundarios de los Lupines

  1. hola, me gustaría saber si es compatible el consumo de altramuces con tomar sintrón. gracias

  2. susana: Desconozco que esté contraindicado consumir altramuces cuando se toma Sintrón. Pienso que no hay problemas pero para mayor seguridad consúltalo con tu médico.

  3. Una vez remojados los lupines deben ser consumidos o se pueden guardar

  4. Ana: Es aconsejable remojar la cantidad de Lupines que se va a tomar cada vez. No sabría decirte si se pueden guardar una vez remojados.

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