Vitamina A, Retinol – 2022

¿Por qué es importante la vitamina A para la salud?



La vitamina A es denominada Retinol debido a que produce los pigmentos de la retina del ojo y es esencial para el mantenimiento de la visión. Pero esta vitamina también cumple funciones vitales en el desarrollo y conservación de las células epiteliales de los ojos. Asi como en las células de la piel, mucosas, huesos, dientes, vías digestivas y aparato respiratorio.




FUNCIONES DE LA VITAMINA A O RETINOL

Esta vitamina desempeña un papel de vital importancia en la formación y mantenimiento de los tejidos de piel, mucosas, huesos y dientes, también es imprescindible para la visión y la fertilidad.
La vitamina A interviene también en el funcionamiento del sistema inmunológico. Cuando se producen deficiencias de esta vitamina las células se aplanan y debilitan, tornándose menos resistentes a la acción de los agentes infecciosos.




SINTOMAS DE DEFICIENCIAS DE VITAMINA A

* Ceguera nocturna o baja visión cuando hay poca luz.
* Xeroftalmia.
* Ojos secos.
* Piel seca, opaca, descamaciones, apariencia de papel arrugado.
* Cabello seco y quebradizo.
* Debilitamiento del esmalte dental.
* Problemas óseos.
* Pérdida de olfato.
* Pérdida del gusto.
* Uñas debiles.
* Infecciones recurrentes.




ALIMENTOS QUE CONTIENEN VITAMINA A

La vitamina A como tal se encuentra solo en alimentos de origen animal, pero también se recibe de los vegetales que contienen carotenos ya que estos se desdoblan en el organismo transformándose en vitamina A.
Los alimentos que contienen mayores porcentajes de vitamina A son:

* Higado
* Yema de huevo
* Aceite de bacalao
* Lacteos
* Zanahoria
* Calabaza
* Melón
* Espinacas
* Broccoli
* Col rizada
* Batata (boniato)



CAUSAS DE DEFICIENCIAS DE VITAMINA A

Las causas más frecuentes de que se produzcan carencias de vitamina A son:
Alimentación con deficiencias de vitamina A.
Alcoholismo.
Trastornos digestivos que impidan su absorción.



Copyright © Salud Plena, derechos reservados

Los artículos de Salud plena y las respuestas a las preguntas de los usuarios sólo pretenden brindar información y NO suplantan de ningún modo la consulta médica.
Todo tipo de tratamiento, remedio natural o dieta debe ser aprobado por su profesional de confianza.

Deja un comentario

error: Este contenido tiene derechos de autor !!