Diabetes es una enfermedad crónica que se caracteriza por presentar altos niveles de azúcar en la sangre.
Puede deberse a un mal funcionamiento del Páncreas que no segrega la suficiente insulina o a que el organismo no puede utilizarla en forma adecuada.
La insulina es la encargada de transportar la glucosa hacia las células donde será utilizada para obtener la energía que necesita el organismo.
Cuando esa glucosa no puede ser tomada por las células se va acumulando en la sangre, ese exceso es lo que se conoce como «azúcar en la sangre» y es la característica principal de la Diabetes.