Efectos adversos de las aceitunas

El consumo excesivo de aceitunas puede causar riesgos para la salud

Solemos pensar que es saludable consumir olivas o aceitunas debido a que se trata de frutos naturales.
El problema es que las aceitunas sólo se conservan bien en salmuera y por esa razón tienen una alta concentración de sodio.
Es precisamente ese exceso de sodio el que implica riesgo para la salud.

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