Las contraindicaciones del ajo se deben principalmente a sus propiedades anticoagulantes, las mismas que ofrecen grandes beneficios para la salud también pueden causar daños en otros casos
El ajo está contraindicado en personas que toman medicamentos anticoagulantes, esto se debe a que el ajo posee sustancias que actúan como anticoagulantes naturales, las cuales pueden potenciar los efectos de la medicación causando hematomas y produciendo riesgo de hemorragias.
Tomar ajo en forma normal y ocasional no produce esos efectos, las contraindicaciones se refieren a tomarlo diariamente con fines medicinales, consumirlo en forma frecuente y en grandes cantidades o a la ingesta de preparados, cápsulas de ajo o extracto de ajo.