Beneficios del Kéfir

El kéfir es una bebida que posee propiedades nutricionales y medicinales, producto de la fermentación de la leche mediante la incorporación de hongos y bacterias.
En algunos países el Kéfir se conoce con diferentes nombres, tales como Yoca, Yocas, leche kefirada, yogur del pajarito o yogur búlgaro, aunque esta bebida no es precisamente un yogur.
Es frecuente que por error se denomine Kombucha al Kefir o se crea que son una misma cosa, pero aunque ambos se obtienen por fermentación son dos productos completamente diferentes.
Las propiedades medicinales del Kéfir se conocen desde hace varios siglos y se toma como remedio natural para tratar múltiples dolencias.




PROPIEDADES MEDICINALES DEL KÉFIR

* El kéfir se toma como remedio natural para equilibrar el sistema inmunológico.

* El Kéfir depura el organismo eliminando las sustancias tóxicas.

* Beber Kéfir ayuda a limpiar el organismo de medicamentos luego de haber culminado el tratamiento.

* El Kéfir ayudaría a perder peso, esto se debe a que regula el metabolismo.

* Se toma como tratamiento para combatir infecciones debido a sus efectos antibióticos.

* Muchas personas aseguran haberse curado de alergias y dermatitis al beber Kéfir.

* El Kéfir contribuye a mejorar la Psoriasis y también el acné.

* Beber kéfir diariamente puede mejorar la Depresión.

* Tomar Kéfir regularmente ayuda a dormir mejor, combatir el insomnio y otros trastornos del sueño.

* Tomar Kéfir ayuda a combatir el estreñimiento.

* El Kéfir es beneficioso para quienes padecen gastritis y úlceras debido a que contribuye a reparar la mucosa del estómago.

* Beber Kéfir aporta beneficios en caso de enfermedades intestinales tales como Colitis ulcerosa, enfermedad de Chron, Intestino irritable y Cáncer de colon.

* El Kéfir resultaría beneficioso para las personas que padecen hepatitis y otras enfermedades del hígado.

* Se asegura que el Kéfir puede desintegrar y expulsar los cálculos de vesícula.

* También se cree que contribuye a expulsar los cálculos de riñón.

* El kéfir es beneficioso para personas que padecen Diabetes debido a que regula los niveles de glucosa en la sangre.

* El consumo regular de Kéfir ayuda a bajar los niveles de colesterol.

* Tomar Kéfir es beneficioso para combatir infecciones por hongos como la Candidiasis.

* Ver: CÓMO TOMAR KÉFIR

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