Las deficiencias de vitamina B12 puede producir anemia, debilidad, confusión mental, pérdida del equilibrio, depresión y alteraciones del sistema nervioso
La vitamina B12 o Cobalamina es esencial para la salud del organismo. Esta vitamina tiene un papel fundamental en la producción de glóbulos rojos, así como también de mielina una sustancia que recubre los nervios. Interviene en el metabolismo de las grasas, los hidratos de carbono y las proteínas. Participa en el funcionamiento de los glóbulos blancos y en los procesos de reproducción celular.