Dieta para controlar el ácido úrico
El ácido úrico normalmente se disuelve en la sangre, pero cuando esto no sucede pasa a la orina formando cristales.
Los cristales de ácido úrico pueden agruparse formando cálculos en el riñón o las vías urinarias, pueden también ser expulsados por la orina, en otros casos estos cristales se depositan en las articulaciones causando una enfermedad muy dolorosa conocida como la Gota.
Cuando se padecen estos problemas debido a los altos niveles de ácido úrico además de la medicación indicada se debe tener especial cuidado en la alimentación, ya que gran parte de este ácido proviene de los alimentos ingeridos.
Los alimentos que se deben evitar son: las vísceras de ternera, de vaca y de pollo, los embutidos, la carne de cerdo, las sardinas, las anchoas, los mariscos, las trufas, los espárragos, las espinacas, los guisantes, las judías verdes y blancas, la lechuga, el rábano, el perjil, las lentejas, el apio y el berro.
No son aconsejables los lácteos enteros por su contenido de grasa, pero si es recomendable el consumo de lácteos descremados.
El chocolate se puede tomar pero no en forma frecuente, al igual que las bebidas colas que no deben superar los 2 litros semanales.
Entre los alimentos bajos en ácido úrico podemos mencionar el arroz, la tapioca, las alcachofas, la calabaza , la remolacha, el maíz, la harina, el pan, los cereales, las pastas, los champiñones , la col, la remolacha y la cebolla, los huevos, el azúcar y sus derivados, el café, el té y los productos lácteos descremados.
Se puede consumir carne sin grasa de res o aves, preferentemente asada, al horno o a la plancha.
El consumo abundante de piña o ananá ayuda a que desciendan y se controlen los niveles de ácido úrico.
Es importante beber la mayor cantidad de agua por día, si es posible más de 2 litros ya que el agua ayuda a arrastrar los cristales de ácido úrico fuera del organismo con lo cual se impide que puedan acumularse formando cálculos.
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Todo tipo de tratamiento, remedio natural o dieta debe ser aprobado por su profesional de confianza.
hola me gustaria que me ayudaran con mi problema de acido urico seme inchan los pies y medan muchos mareos se lo agrdeseria en el alma
levit: En el artículo dice que alimentos debes comer y cuales no, además de tomar mucha agua para mantener las vías urinarias limpias.
Reduce en lo posible el consumo de sal ya que esta contribuye a que retengas líquido y se te inflamen las piernas.
Si tienes mareos trata de consultar al médico a la brevedad y tómate la presión arterial por tal vez también esté alta.
Quedamos a tu órdenes.
hola.. desde hacen dia he padecido una picazon en la vagina, primero era una sensacion grande al orinar se me quito y ahora despues de eso un ardor y picazon en la vagina y clitoris fui al medico se me quito lo primero y ahora esto q puedo hacer.necesito que por favor me ayude…
sasha: Tal vez tengas una infección producida por hongos (Candidiasis) y es necesario que realices un tratamiento, te aconsejo que vuelvas al médico o busques otro profesional, para que te indique óvulos y una crema específica para controlarlos.
uta ps entonces los que tienen exceso de acido hurico como yo que pueden comer , si les proiben todo, nimodo que me aga anorexico
manuel: Puedes comer de todo menos embutidos, grasas y algunas otras cosas, además si te cuidas pero algún día se te ocurre comerte algo que te gusta mientras sea con moderación no pasa nada.
Evita el cerdo, los mariscos y no me vas a decir que te gusta tanto el rábano y la espinaca como para echarlos de menos.
Cuidate y no rezongues que no te vas a volver anoréxico.