Dieta blanda para ulceras y gastritis

Dieta blanda para ulceras y gastritis

Dieta blanda para Gastritis y ulceras

La dieta para las úlceras gastrointestinales es la llamada dieta blanda, ésta debe ser muy estricta y sobre todo hay que evitar los alimentos irritantes como fritos, grasas, picantes, chocolate, té, café, alcohol.

Esta misma dieta es la recomendada para Gastritis, acidez de estómago, sensación de quemazón en el esófago y todo trastorno digestivo que implique la irritación de la mucosa del estómago.
La dieta para úlceras gastrointestinales puede consistir en desayunos a elegir entre éstos:

Desayunos

* 1 taza de avena con leche descremada.
* 1 taza de leche descremada.
* 1 yogur descremado.
Estas opciones van acompañadas de pan integral con mermelada o miel, se puede ingerir una banana (plátano) o una manzana asada o en compota.

Comidas

* Filete de pollo asado acompañado con puré de patatas.
* Filete de pescado con arroz hervido.
* Caldo sin grasa.
* Filete de carne con pastas cocidas y queso magro rallado.
* Pan integral.
Los filetes pueden tener como acompañamiento verduras hervidas, puré de calabaza y zanahoria, patatas asadas, etc.

Postres

* Gelatina con merengue.
* Manzanas al horno.
* Compota de manzanas.
* Duraznos en almíbar.
Se pueden beber jugos naturales de frutas excepto de naranja y pomelo.

Esta dieta para las úlceras gastrointestinales y gastritis, es apenas una referencia, siempre será el médico o el nutricionista quien decidirá la dieta correspondiente.

Además de realizar una dieta, es necesario comer en un ambiente tranquilo, masticando bien el alimento e introduciendo pequeñas porciones en la boca.

Conviene comer pequeñas porciones varias veces al día en lugar de pocas comidas copiosas.
Es muy importante el control del estrés realizando algún tipo de terapia psicológica, ejercicios de relajación o yoga.

Leer más información sobre Gastritis

- Aliviar Gastritis con jugos naturales
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Todo tipo de tratamiento, remedio natural o dieta debe ser aprobado por su profesional de confianza
.

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59 Responses to “Dieta blanda para ulceras y gastritis”

  1. yo quiero hacer una consulta referente a que siento ardon en la vista y tengo una coloracion amarilla y tengo como unas ampollas en el interior me gustaria saber que lo puede causar.
    gracias

  2. paola: Los ojos amarillentos pueden ser síntoma de un problema del hígado, no puedo saber cual es la causa, es sólo una suposición. No tengo idea sobre las ampollitas, es absolutamente necesario que consultes al médico para que te examine y te diga exactamente de que se trata.
    No sigas perdiendo tiempo sin consultar.

  3. tengo mi hija q esta con gastritis cronicas,pero ahora le encontraron calculos a la vesicula que alimentos o dieta debe hacer?gracias por su respuesta.
    manuelaramir@gmail.com

  4. manuela: Te dejo estos dos enlaces a temas que están dentro de este mismo sitio por si te sirven de ayuda
    - Remedios naturales para cálculos de vesícula

    - Dieta para cálculos de vesícula

  5. Tengo entendido que las causas de las úlceras son infección por Helicobacter pylori o por consumo indiscriminado de aspirina, ketoprofeno, ibuprofeno, etc.
    Quisiera además saber por cuánto tiempo debe mantenerse esa dieta.

  6. carlos: Aunque algunos medicos hayan descartado el estrés como causante de úlceras estomacales éste sigue estando dentro de las causas, al igual que la Helicobacter pylori y el consumo de medicamentos.
    La dieta se debe llevar hasta que el médico te da el alta, es decir hasta que se reparó el daño de la mucosa gástrica por lo tanto no puedo darte un tiempo ni siquiera estimado porque depende de cada persona.

  7. Helga Rosas on May 7th, 2009 at 2:34 pm

    Quisiera saber si a parte de la endoscopia con la toma de tejido para analizarlo, existe otro tipo de estudio para saber si tengo helicobacter pylori? Se me hace muy traumática la endoscopía.

  8. PATRICIA MONTERO SUARES on July 1st, 2009 at 1:19 pm

    ME PRECE MUY INTERESANTE TODA LA INFORMACION

  9. PATRICIA MONTERO SUARES on July 1st, 2009 at 1:21 pm

    me gustaria saber si los antibioticos son causantes de este problema, por que la verdad hay personas que abusan de medicamentos, y eso me preocupa porque conosco gentes que asi lo hacen

  10. olga huayta champe on October 11th, 2009 at 11:31 pm

    tengo gastritis , el medico me receto endometacina ey aspirina ¿ no me ocasiona nada este tratamiento ? q es de mis varices a mi gastritis

  11. hola estaba buscando algo sobre el cancer al higado si podrian decirme donde encontrar respuestas sobre el cancer metatasico al nivel del higado o si me pueden responder uds seria de mucha ayuda pues mi papa tiene 80 años y le han diagnosticado eso q no tienen opcion de operar ni de tratarlo con radioterapia ni quimio y solo le dan algo de 6 meses de vida es asi de grave este cancer?al parecer tiene el colon complicado y hay un tumor de 8 cm en el higado no se q organos mas esten comprometidos. queda alguna manera algo por favor como poder darle calidad de vida
    si pueden responder les agradeceria muchisimo o

  12. ursula: Lamentamos no poder ayudarte pero no tenemos información sobre esos temas, pero hay muchas páginas que si la tienen, pone los datos en la búsqueda de Google y vas a encontrar todo lo referente a problemas similares al de tu padre.

  13. Hola, tengo grasa en el higado tambien gastritis y arenilla en los riñones ke alimentos debe consumir y cuales no debe consumir. gracias .

  14. para Helga, si hay otro estudio y se llama resonancia abierta

  15. hola acabo de venir del medico y me dice q posiblemente tenga una gastritis ,tengo la boca como si hubiera ingerido sal pura ,y de a rato gusto amargo digo yo lo unico q tomo y como es te c galletias o pan o mate y si me sacan eso con q desayuno la leche me ase mal ,no como comida por que tengo miedo ademas soy hipertensa no me falta nada estoy completita lo q si tengo es bronca por q el mate es lo unico q me saca el hambre !que como y q tomo x favorrrrr!

  16. alicia: Me parece que en el siglo XXI ya no sirven las suposiciones, decir que posiblemente tengas Gastritis no es un diagnóstico, consulta a un gastroenterólogo para saber si es Gastritis o algún otro problema del aparato digestivo y de acuerdo a lo que sea que te den el tratamiento y la dieta adecuados, de lo contrario lo único que conseguirás es perder el tiempo sin lograr soluciones.

  17. Observé que dentro de las cosas que se deben evitar consumir no señalaron el consumo de cigarrillos; que tan perjudicial es el consumo de cigarrillos para el diagnostico de ulcera duodenal. Gracias..!!

  18. Gerardo. El artículo trata específicamente sobre la dieta para la Gastritis, es decir el tipo de alimentación más adecuada para no irritar la mucosa del estómago, no hablamos sobre los hábitos de vida perjudiciales como beber y fumar, tampoco sobre el estrés ni la bacyeria H. pylori que es la mayor causa de Gastritis y úlceras, esos temas se encuentran en otros artículos, excepto lo referente a fumar para lo cual tenemos pensado una serie de artículos enfocados a sus consecuencias para la salud.

  19. Tenia ardor y quemazón desde debajo de la mandibula, hasta el estomago. me recetaron omeprazol, mylanta II y Reliveran. EL Omeprazol me elevaba la pulsacion cardiaca (de 80 a 120). Me lo cambiaron por la ranitidina. Probe con ella y tambien un poco me elevaba las pulsaciones. Me mandaron a hacer un estudio cardiologico, pero no puedo viajar en este estado, ya que en mi ciudad no hay cardiologo. Ahora no siento ardor ni nada de eso, pero el dolor o ardor lo siento en la espalda del centro hacia arriba. Deje de tomar la ranitidina y tomo Actual (que es simeticona, hidroxido de aluminio y magnesio). He leido que no tiene tiempos el tratamiento, pero es asi, tarda mucho la recuperacion?. No me hicieron análisis ni nada……. que recomiendan que debo hacer? Gracias , muy buena la página.

  20. hola fui al gastroenterologo y me practicaron una endoscopia, tengo la bacteria h pylori una ulcera y una gastritis.. quisiera saber si esa bacteria se puede curar totalmente. y como?? o si existen remedios naturales

  21. alejandra: La bacteria se elimina con antibióticos pero además existen remedios caseros como tomar tintura de propoleo de abejas con agua (30 gotas), te dejo un enlace a otro remedio casero para helicobacter pylori, lo aconsejable que este tipo de remedios sea indicado por un médico especializado en medicina natural.

  22. Hola a todos

    He padecido de gastritis durante 4 años, acudí al médico y me la diagnosticaron entonces recibí la respectiva medicación pero no logré recuperme del todo.

    Hasta que al fin pude detener esta patología y lo hice obteniendo buenos hábitos y no solo los alimenicios.

    1.Comer sano, a las horas adecuadas, no comer demasiado (preferible comer poco pero varias veces, 5 al día).
    2. Masticar super bien, en un ambiente relajado.
    3. No estresarse, claro parece fácil decirlo pero hay que tomarnos un tiempito al día para relajarse aunque sea unos minutos, la risa es una buena terapia.
    4. Evitar por un periodo ya saben café, leche, frituras, aji, alimentos que no provoquen mucha acidez (esto lo puedo hacer ahora pero no abuso).

    Son solo algunos puntos que me han favorecido. La papaya es excelente me ha ayudado muchísimo, la tomaba en la mañanas cuando amanecía con el estómago mal y me alivia al momento.

    Muchísimas Gracias

  23. HOLA TENGO 30 AÑOS Y ESTOY PADECIENDO DE ESTAS COSAS LLAMADOS ACIDOS ESTOMACALES….EMPEZE CON UN DOLOR EN EL PECHO HACE COMO 2 AÑOS Y FUY AL DOCTOR Y ME DIJO Q ERA DE LOS ACIDOS EN EL ESOFAGO,NUNCA HIZE DIETA PUES SOY PUERTORRIQUEÑA Y ME ENCANTA LA COMIDA BORICUA…BUENO AHORA ESTO ME HA EMPEORADO,AHORA CADA VEZ Q COMO ME DA UN DOLOR TREMENDO EN EL ESTOMAGO,NAUCEAS Y GANAS DE VOMITAR. MI MIEDO ES Q TENGA ULCERAS,YA NI CASI COMO PORQ ME DA ESE DOLOR. MI PREGUNTA ES SI ESTO TIENE CURA PORQ POR LO Q VEO NO?? GRACIAS,DIOS LES BENDIGA!!!

  24. tengo gastritis cronica y me arde mucho el estomago y a veces me duele el estomago que feo es tener gastritis xq no puedes ni trabajar
    xq te molesta y para mal nada mas…que puedo hacer para combatir esa enfermedad

  25. cesar: Primero encontrar las causas que producen irritación de la mucosa del estómago, en algunos casos se trata de una bacteria y no se soluciona el problema hasta no recibir tratamiento con antibióticos, si tu gastroenterólogo no la hecho solicita que te realicen las pruebas.

  26. hola desde hace varios dias vengo padeciendo ardores de estomago el acido me llega hasta la boca y me desespera tener esta sensacion todo viene a raiz de 1 año con mucha presion , nervios y ansiedad hace como 6 dias me mandaron antidepresivos pero los tube que dejar por que me an provocado mucho mas ardor ahora me da miedo de tener algo malo en el estomago y estoy sufriendo ayer tube que ir a urgencias y me mandaron omeprazol 20 mg cada 12 horas pero no estoy tranquila nose que hacer pues tengo una depresion grandisima

  27. lucia: Es muy posible que la depresión y el fuerte estrés al que estás sometida sean las causas de la gastritis, si el médico te mandó antidepresivos te recomiendo que los tomes porque seguramente al controlar la depresión mejorará la gastritis, ahora que estás tomando Omeprazol se irá reduciendo la acidez y es el mejor momento para reiniciar el tratamiento. No se cuales fueron las indicaciones del médico respecto a los antidepresivos pero puedes comenzar tomando un cuarto por 4 o 5 días, luego aumentas a medio, después 3/4 y finalmente uno entero. Puede ocurrir que los mismos antidepresivos produzcan naúseas y malestares digestivos cuando se inicia el tratamiento, las molestias duran solo unos días pero pueden evitarse tomandolos como te mencioné, obviamente pregunta a tu médico si puedes comenzar de esa forma ya que yo solo te doy una sugerencia sin pretender interferir con las indicaciones del profesional.

  28. Yo tomo sávila para la gastritis, pero me han dicho que la sávila tiene contraindicaciones

  29. hola, me hice una endosCOpia y me salio positivo la bacteria helicobacter pilory, me sometieron a un tratamiento de antibioticos,
    omeprazol+amoxicilina+claritromicina, por 14 dias, luego me tuve q hacer otra y a dios gracia, me salio el test de ureasa negativo, para las personas q le causa mucha inquietud y angustia tengan fe en recuperarse y tomen conciencia como yo , q uno tiene q cambiar sus malos habitos tanto alimenticios y como dejar de lado los vicios(alcohol,cigarrillos,transnochar y comer a deshoras)…y sigan todas las instruciones del doctor q les este tratando, por uno es el enfermo, uno es el primer responsable de su salud… y tengan fe qUE se van recuperar
    saludos desde chile
    tenga fe…

  30. Un dia se me irrito el estomago y me dolio mucho mas al provocarme el vomito, al siguiente dia los ojos se me tornaron amarillos no completamente, y la orina era amarilla como concentrada fui a que me hicieran unos analisis de sangre y me dijeron que era hepatitis, pero a siguiente dia mis ojos ya no se veian tan amarillos y mi orina estaba normal el problema que empece a evacuar de color verde obscuro que podra ser

  31. Joel: Consulta a un gastroenterólogo, las heces verdes están indicando que existe algún problema con el hígado, si te detectaron Hepatitis posiblemente esa sea la causa pero sería necesario que te realicen otro tipo de estudios como por ejemplo una ecografía y el gastroenterólogo es el especialista que podrá darte un diagnóstico concreto.

  32. que puede comer una persona que tenga ulceras, hace un mes aproximadamente mi mama fue a dar al hospital por que al ir al baño lo unico que echaba era sangre y le dijeron que eran ulceras y ahora ella quiere saber que puede comer cuales alimentos por que despues de eso su alimentacion no ha sido la adecuada asi que ella quiere mejorar su alimentacion

  33. Me realice una endoscopia con biopsia, y arrojo que tengo una Gastropatia Corpo Antral,me dieron solamente esomeprazol,y que podia llevar una dieta blanda.Esto empezo hace como 4 meses,el ardor en mi estomago no ha disminuido.Este tratamiento es correcto oque tengo que hacer.Yo soy delgada.

  34. Me es grato saludarles. mi mama tiene 83 tiene ulcera desde hace 7 años jamas ha tenido problemas con eso. pero si ha tomado nimesulide desde desde hace 4 dias para los dolores de artrosis, ya al quinto dia empezo a escupir bastante algo marron , seria la nimesulide, se le irrito la pared gastrica.? le di primperan para pararle el pequeño vomito eso esta bien ? mientras la llevo al gastro. por favor orienteme, gracias.
    e

  35. yanet: Si tu mamá tiene úlcera es muy posible que el medicamento la esté afectando, creo que no deberían esperar a tener hora con el gastroenterólogo y consultar a un médico general para ver si suspende esa medicación o le indican algo que proteja la mucosa del estómago.

  36. saludos, tengo 48 años me diagnosticaron artosis , me molesta la cadera al caminar, he oido que el cloruro de magnesio ayuda en algo los padecimientos de la artrosis me interesa su opinion al respecto ya que gozan de mi entera confianza, O si por el contrario conocen algo mejor que el cloruro de magnesio. ojo tengo tratamiento medico pero es solo neutontin de 600 por tres meses. y coltra para los dolores, gracias.

  37. yanet: Te dejo un enlace a un articulo que publicamos hace pocos minutos: Magnesio propiedades para la salud, seguramente al leerlo verás que este mineral es muy beneficioso para la salud, respecto al cloruro de magnesio he leido maravillas en internet pero sinceramente no conozco personalmente a nadie que lo haya tomado y tampoco tengo suficiente información sobre sus contraindicaciones o efectos secundarios como para poder darte una opinión con fundamentos.
    Creo que lo más acertado será preguntarle al médico para saber si le parece conveniente indicarte suplementos de magnesio en alguna de sus formas, te dejo otro enlace a Remedios caseros para la artrosis pero también consulta al médico antes de probarlos.

  38. saludos, desde hace 1 semana que comenzaron los sintomas de la gastritis y el problema lo tengo al comer porque no tengo apetito pero si una quemazon tremenda del estomago, he tomado zantac efervescente pero no me calma esto es un prblema porque estoy en la universidad y no me concentro con esta enfermedad. y siento que necesito comer pero no tengo el deseo incluso siento un poco de nauseas por eso me he mantenido con gelatina, ciertas peras etc porfavor algo que me ayude

  39. Eduardo: En estos caso no puedes obviar la consulta a un médico, por lo general la acidez es un sintoma de gastritis, pero también puede serlo de úlceras, cálculos de vesícula, inflamaciones intestinales, etc. asi como también puede ser un problema pasajero pero tiene que ser el médico quien determine cual es la causa concreta ya que no hay otra forma de saberlo.

  40. hola a todos espero mi experiencia siga de ejemplo a esas niñas que creen que por no comer van a ser mas lindas , pues no es asi ; saben cuando yo apenas tenia 17 me dio complejo y deje de comer y hacia mucho ejercicio trotaba 3 horas diarias y sin darme cuenta cai en la anorexia que cosa tan horrible, pense que iba a morir, los dolores en el estomago eran insoportables, no dormia de hecho no tenia ni estomago hasta el agua devolvia, recuerdo una noche me llevaron grave lo unico que recuerdo es el sonido de la ambulancia y escuchaba voces que decian suero porque ya se nos esta yendo, yo no pensaba ni sabia que pasaba ya no sentia las puyas en mis bracitos hasta que lograron entabilizarme me metieron un tubo tan feo por mi boca y en pocas palabras el medico dijo ya no tiene estomago, ahi fue cuando me asuste y llore mucho me mandaron algo que yo digo que es milagroso la pechuga de pollo sancochada con una cebolla sin sal y sin mas mada, que cosa tan buena con eso volvi a la vida pero quede padeciendo del estomago por eso estoy en esta pajina hoy buscando una dieta que me sirva para la gastritis eritematosa la universidad me tiene estresada y eso me da mas dolores en el estomago pero yo se que esto es nada en comparacion con lo que ya pase.lo mas recomendable es que aconsejemos y estemos pendiente de nuestros hijos porque tanto hembras como varones pueden sufrir de esto no los dejemos a la deriva asesorarlos es lo mejor.gracias.amo al mundo y mas a venezuela

  41. Buenos días me han sacado ecografia agdominal y me han detectado gastritis, pero tambien hernia y yo asi no mas no defco hace varios dias yu me duele cada dia mas el estomago.´por favoir que debo hacer

  42. Muy util a la hora de hacer las primeras averiguaciones de esta enfermedad,, Muchas gracias.

  43. Hola por favor me gustaria que me ayudaran a despejar unas dudas… el medico me envio unos medicamentos para la gastritis entre los cuales esta el omeprazol… y me recetó 2 capsulas una hora antes del desayuno cada dia… mi duda es si es que no sera muy fuerte tomarme 2 capsulas juntas antes del desayuno… espero su respuesta gracias…

  44. ALEXIS: El Omeprazol es el medicamento más indicado para gastritis y úlceras, su función es neutralizar los ácidos del estómago para que no continuen dañando la mucosa. Por lo general se toma solo una cápsula de Omeprazol antes del desayuno pero se pueden tomar dos y hasta 3 por día.
    Si el profesional te indicó tomar dos es precisamente eso lo que debes hacer, cuando mejore el cuadro seguramente tendrás que tomar solo uno.

  45. el spinning es una actividad estresante que pueda influir en la gastritis cronica?

  46. Hola! Verás, el lunes he ido con el gastroenterólogo y me ha dicho que tengo 2 úlceras. Me recetó Nexium mups (una por día), Melox Plus (una cucharada antes de cada alimento) y Unival (después de cada comida). Pero lo que sucede es que desde que empecé con los medicamentos he tenido mucho más dolor y quisiera saber si es normal porque me empiezo a preocupar. Gracias de antemano!

  47. Pero me han dicho que para las ulceras no es conveniente comer nada integral ////

  48. Alejandro: Trata de comunicarte con el médico para decirle lo que te sucede, no se supone que esos medicamentos empeoren los síntomas de las úlceras.

  49. mariana: Si te refieres a que en el desayuno se menciona una rebanada de pan integral (ya que en el resto de la dieta no existe ningún otro tipo de alimento integral), puedes tomarla en caso de gastritis o cambiarla por pan blanco, es tan mínima que no afecta para nada.

  50. hola soy de argentina.por favor necesito que me orienten.ya que hace poco me diagnosticaron ulcera y gastritis,me medicaron pero el medicamento,me causa salivacion exesiva y me provoca mas hambre.la verdad que no se que comer.el medico me dijo que haga una dieta,pero sirven para mi ploblema ,pero al igual que el medicamento me crea otros problemas

  51. buenas noches, estoy preocupada .. mi mama tiene gastritis ya mas de tres años y creo que tiene ulceras, por que no se lo trato , y hace poco se ha enfermado de celulitis .. y le estan recetando medicamentos como dicloxacilina y inyecciones ultravenosa , para su tratamiento de celulitis .. y fuera de eso , le estan infectando su ulcera.. vomita , le duele mucho el estomago .. que puede tomar para que no este asi.. me preocupa mal .. al parecer le esta infectando , en vez de curarse..

  52. hola queria saber ke podria tomar tengo gastritis cronica estoy tomando omeprasol 20mg y gastrosedol plus pero se me hincha mucho la panza aunque ingiera agua solamente que puedo tomar

  53. soy mariana me olvide de decir que tambien me dieron cinigest cinitaprida

  54. pero no me baja la hinchazon tomando ese medicamento

  55. ya he tenido la helycobacter pylory tambien tome la medicacion me hice la endoscopia solo salio la gastritis cronica , pero ahora queria saber si puede volver aparecer esa bacteria nuevamente muchas gracias!

  56. mariana: Puede haber una reinfección de H. pilory, asi como también puede ocurrir que la infección no haya sido eliminada. Respecto a la inflamación abdominal puede deberse a la Gastritis o estar relacionada con problemas intestinales. Debes hablarlo con el gastroenterólogo.

  57. muchas gracias!

  58. Muy buenas! una pregunta los lácteos no alteran la mucosa gástrica aunque sean desnatados? tengo entendido que afectan al estómago y la flora intestinal. Gracias y un saludo.

  59. juan: Durante muchos años se indicaban los lácteos como tratamiento para la gastritis, luego se consideró que solo eran beneficiosos los lácteos descremados, ahora se dice que la lactosa puede ser perjudicial y que incluso mucha gente puede tener trastornos digestivos debido a que padecen intolerancia a la lactosa sin saberlo.
    Considero que la dieta para gastritis debe ser indicada por profesionales de la nutrición y confeccionada en forma personal para cada paciente, la dieta que está en el artículo solo sirve como referencia.

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